Dott.ssa Paola Battivelli

La Dott.ssa Paola Battivelli microbiologa nutrizionista, si è laureata in Scienze Biologiche con indirizzo fisiopatologico all'Università degli Studi di Padova, ha ottenuto la specializzazione in Microbiologia e Virologia all'Università degli Studi di Genova e ha frequentato un master in Nutrizione Umana a Milano e seguito svariati corsi di approfondimento su varie tematiche inerenti la nutrizione.

Docente di vari corsi su tema nutrizione e prevenzione malattie come anche nutrizione e sport.

Ha fatto parte del gruppo Ricerca e Sviluppo di Proaction.

Attualmente si occupa di elaborazione di piani nutrizionali su misura nell'ambito del dimagrimento, dell'aumento di peso, del miglioramento della performance sportiva amatoriale e agonistica, della prevenzione e risoluzione di sintomatologie e patologie varie in bambini, adolescenti, adulti e anziani.

Il tutto attraverso un'educazione alimentare specifica in funzione del soggetto: disponibilità orarie, gusti alimentari, difficoltà caratteriali e personali.

Vengono utilizzati, a seconda delle necessità, il Bioimpedenziometro, test genetici di intolleranza alimentare, test del Microbiota intestinale.